350 руб
Журнал «Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии» №5 за 2014 г.
Статья в номере:
Определение содержания кислоты фолиевой в растительном сырье методом флуориметрии
Ключевые слова: лекарственные средства витамины количественное определение кислота фолиевая флуориметрия растительное сырье биологически активные добавки к пище
Авторы:
А.А. Таубэ - соискатель, отдел фармацевтической технологии, ГНУ ВИЛАР Россельхозакадемии (Москва) Е.И. Саканян - д. фарм. н., профессор, директор Центра фармакопеи и международного сотрудничества ФГБУ «НЦЭСМП» МЗ РФ (Москва)
Аннотация:
Разработана методика для определения кислоты фолиевой в растительных объектах методом флуориметрии после их предварительного облучения УФ-светом. Подобраны оптимальные условия проведения пробоподготовки и испытаний: рН среды, время облучения. Проведена валидационная оценка и сравнение с официальным методом количественного определения кислоты фолиевой - фотоколориметрией.
Страницы: 4-7
Список источников

  1. Головкин. Б.Н., Руденская Р.Н., Трофимова И.А., Шретер А.И. Биологически активные вещества растительного происхождения. Втрехтомах. М.: Наука. 2001. 764 с.
  2. Catharino R.R., Godoy H.T., Lima-Pallne J.A. et al. Analytical methodology for the determination of folates and folic acid in foods // Quimica Nova. 2006. V. 29. № 5.Р. 972-976.
  3. Chen Z., Chen B., Yao S.Z. High-performance liquid chromatography/electrospray ionisation-mass spectrometry for  simultaneuos determination of taurine and 10 water-soluble vitamins in multivitamin tablets // Anal. Chim. Acta. 2006. V. 569. №1-2. Р. 169-175.
  4. The Pharmacopoeia of the United States of America, XXVIII Rev. The National Formulary, XVIII Rev. N.-Y. 2005.
  5. Государственная Фармакопея СССР. Министерство здравоохранения СССР. 10-е изд. М.: Медицина. 1968. 1080 с.
  6. ИСО 5725-1-2002. Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Ч. 1. 2. 3. М.: Изд-во стандартов. 2002.
  7. Государственная фармакопея Российской Федерации. М.: Научный центр экспертизы средств медицинского применения. 2008. 704 с.