350 руб
Журнал «Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии» №2 за 2011 г.
Статья в номере:
Изучение каротиноидного состава растительных масел плодов облепихи и шиповника методом ТСХ
Ключевые слова: β -каротин тонкослойная хроматография растительные масла каротиноидный состав
Авторы:
О.В. Чечета - к.фарм.н., ассистент кафедры фармацевтической химии и фармацевтической технологии фармацевтического факультета, ВГУ (г. Воронеж). E-mail: lelik83@list.ru Е.Ф. Сафонова - к.х.н., доцент кафедры фармацевтической химии и фармацевтической технологии фармацевтического факультета, ВГУ. E-mail: safonova@pharmvsu.ru А.И. Сливкин - д.ф.н., проф., зав. кафедрой фармацевтической химии и фармацевтической технологии, декан фармацевтического факультета, ВГУ. E-mail: slivkin@ pharmvsu.ru
Аннотация:
Разработана методика выделения и определения одного из наиболее фармакологически активных веществ группы каротиноидов в маслах - β-каротина методом ТСХ. Предложен способ идентификации β-каротина в составе облепихового масла и масла шиповника с помощью расчета величин Rf и Rs.
Страницы: 3-7
Список источников
  1. Кислухина О.В. Витаминные комплексы из растительного сырья. М.: ДеЛи принт. 2004. 308 с.
  2. Гнусарева Р.В., Шленская Т.В., Грузинов Е.В. Пигментный комплекс плодов облепихи, районированной в Приморском крае // Хранение и переработка сельхозсырья. 2005. № 5. С. 52-53.
  3. Дейнека Л.А. Сб. науч. тр. «Разработка, исследование и маркетинг новой фармацевтической продукции». Вып. 64. Пятигорск. 2009. С. 272-274.
  4. НД 42-10179-99. Масло шиповника.
  5. ФС 42-3873-99. Масло облепиховое в ректокапсулах по 0,55 для детей.
  6. Дейнека В.И., Дейнека Л.А. Инкрементный подход в анализе каротиноидов методом ОФ ВЭЖХ. Разделение диэфиров ксантофиллов. Сорбцион. и хромат. процессы. 2006. Т. 6. Вып. 3. С. 366-375.
  7. ФС 42-1699-95. Аевит в капсулах.
  8. Болотов В.М., Рудаков О.Б., Шершнева Е.В. и др. Экспресс-анализ экстрактов каротиноидов из растительного сырья методом ВЭЖХ // Вестник ВГТА. 1997. № 2. С. 56-59.
  9. Болотов В.М. Биологически активные пищевые каротиноидные красители из растительного сырья. Тез. докл. 3-ей Всерос. научно-метод. конф. «Фармобразование - 2007». Часть I. Воронеж. 2007. С. 77 - 79.
  10. ВФС 42-3128-98. Драже бета-каротина 0,0025.
  11. Кирхнер Ю. Тонкослойная хроматография. М.: Мир. 1981. С. 402 - 407.
  12. Высокоэффективная тонкослойная хроматография / под ред. А. Златкис, Р. Кайзер. М.: Мир. 1979. 245 с.
  13. Шаршунова М., Шварц В., Михалец Ч. Тонкослойная хроматография в фармации и клинической биохимии. М.: Мир. 1980. Т. 2. 610 с.
  14. Березкин В.Г., Бочков Н.С. Количественная тонкослойная хроматография. М.: Наука. 1980. 183 с.
  15. Герасимов А.В. Применение программной обработки сканированных изображений хроматограмм в количественной планарной хроматографии // Аналит. Химия. 2004. Т. 59. № 4. С. 392 - 397.
  16. Чечета О.В., Сафонова Е.Ф., Сливкин А.И. Методика определения каротиноидов методом хроматографии в тонком слое сорбента. Сорбцион. и хромат. Процессы. Вып. 2. 2008. С. 320 - 326.
  17. Гейсс Ф. Основы тонкослойной хроматографии. М.: Мир. 1999. 405 с.
  18. Государственная фармакопея XI изд. Вып. 1. М.: Медицина. 1987. С. 98-99.