Изучение диэлектрической проницаемости многокомпонентных растворов на двух сверхвысоких частотах
- 1 д.ф.-м.н., проф., ст. научн. сотрудник, Институт радиофизики и электроники им. А.Я. Усикова НАН Украины
- 2 к.т.н., ст. научн. сотрудник., вед.научн.сотрудник отдела химии и биохимии вина, Национальный институт винограда и вина «Магарач» Украинской академии аграрных наук (НИВиВ «Магарач» УААН)
- 3 д.т.н., проф., зав.отделом химии и биохимии вина, НИВиВ «Магарач» УААН
- 4 научн. сотрудник, Институт радиофизики и электроники им. А.Я. Усикова НАН Украины
- 5,7 к.ф.-м.н., ст. научн. сотрудник, кафедра биологической и медицинской физики, радиофизический факультет, Харьковский национальный университет им. В.Н. Каразина
- 6 к.биол.н., ст. научн. сотрудник, зав. испытательно-аналитической лабораторией, НИВиВ «Магарач» УААН
Аннотация
Рассмотрено применение волн СВЧ-диапазона для анализа электрических свойств многокомпонентных водных растворов; показано, что для этих целей желательно использовать измерения диэлектрической проницаемости на двух частотах (СМ- и ММ- диапазонов) с примерным соотношением частот около 4; предлагаемая методика апробирована при исследовании диэлектрической проницаемости 12 образцов сухих вин.
Для цитирования
Кириченко А.Я., Аникина Н.С., Гержикова В.Г., Голубничая Г.В., Горобченко О.А., Жилякова Т.А., Николов О.Т. Изучение диэлектрической проницаемости многокомпонентных растворов на двух сверхвысоких частотах // Электромагнитные волны и электронные системы. 2010. № 4. С. 46–51.
Список источников
- Ландау Л.Д., Лившиц Е.М. Электродинамика сплошных сред. М.: Гос. изд-во физматлит. 1959.
- Мериакри В.В., Чигряй Е.Е. Определение содержания спирта и сахара в водных растворах с помощью сантиметровых и миллиметровых волн // Электомагнитные волны и электронные системы. 2004. Т. 8. № 1. С. 55-58.
- Демянов А.А., Семенов М.Г., Тамарин В.А. Измерение комплексной диэлектрической проницаемости сильнопоглощающих жидкостей // Приборы и техника эксперимента. 1974. № 3. С. 132-133.
- Мериакри В.В., Никитин И.П., Чигряй Е.Е. Контроль влагосодержания в средах и материалах с помощью миллиметровых волн // Радиотехника. 1996. № 2. С. 98-101.
- Жилякова Т.А., Аникина Н.С., Николов О.Т. Диэлектрические свойства белых и красных сухих вин // Труды ИВиВ «Магарач». 2000. Т. ХХХI. С. 63-65.
- Николов О.Т., Жилякова Т.А. измерение комплексной диэлектрической проницаемости жидких диэлектриков с большими потерями // Журнал физической химии. 1991. Т.65. № 5. С. 1417-1420.
- Голубничая Г.В., Кириченко А.Я. Метод непосредственного измерения коэффициента преломления жидкостей в миллиметровом диапазоне волн. // Труды 18-й Междунар. Крымской конф. «СВЧ техника и телекоммуникационные технологии». 2008. Т.2. С. 743 - 744.
- Кишковский З.С., Скурихин И.М. Химия вина. М.: Агропромиздат. 1988.
- Методы технохимического контроля в виноделии/под. ред. В.Г. Гержиковой. Симферополь: Таврида. 2002.
- Аникина Н.С. Разработка системы физико-химических показателей столовых вин для выявления фальсификации путем разбавления водой. (Авторефератдис. - к.т.н). Симферополь: Таврида. 2002.