Н.А. Поляков - к.б.н., вед. науч. сотрудник, ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений Россельхозакадемии (Москва). E-mail: polakov@yandex.ru В.А. Дубинская - к.б.н., зав. отделом «Биомедицинские технологии», ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений Россельхозакадемии. E-mail: va@diamsoft.ru В.Ф. Охотникова - к.фарм.н., зав отделом фармацевтической технологии, ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений Россельхозакадемии. E-mail:vilarnii@mail.ru М.М. Астраханова - д.фарм.н., профессор, гл. науч. сотрудник, НИИ фармации, Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова. E-mail:Nalya-Niif@mail.ru А.А. Левин - к.х.н., зав. аналитическим отделом, ФГУП «Государственный научный центр «НИОПИК» (Москва). E-mail:to@niopik.ru

Исследованы термодинамические параметры, сорбционная емкость и определено содержание разной по прочности связывания воды 19 вспомогательных и лекарственных веществ. Научно обоснован выбор подходящего количественного метода для определения воды. Установлено, что вспомогательные вещества различаются по исследованным физико-химическим свойствам, при этом показана возможность использования метода дифференциально-сканирующей калориметрии для контроля качества вспомогательных и лекарственных веществ на различных технологических этапах производства лекарственных средств. В процессе экспериментального старения снижается растворимость вспомогательных веществ, что обусловлено образованием внутри- или межмолекулярных сшивок.