Питьевой режим - формирующий фактор функционального состояния организма

Е.А. Рыскина; А.В. Бабичев; Г.М. Баишева; Ю.В. Первова; А.А. Епифанова; К.Н. Мельник; К.И. Колесова

Питьевой режим - формирующий фактор функционального состояния организма

Е.А. Рыскина¹, А.В. Бабичев², Г.М. Баишева³, Ю.В. Первова⁴, А.А. Епифанова⁵, К.Н. Мельник⁶, К.И. Колесова⁷

научная статья Страницы: 57-62

¹ к.б.н., кафедра биохимии, медицинский факультет, ГОУ ВПО РУДН (Москва)
² д.м.н., профессор, кафедра фундаментальной и клинической биохимии с лабораторной диагностикой, ГОУ ВПО «Самарский государственный медицинский университет» Минздравсоцразвития РФ
³ д.м.н., профессор, кафедра нормальной физиологии, ГОУ ВПО «Самарский государственный медицинский университет» Минздравсоцразвития РФ
⁴ д.м.н., профессор, кафедра клинических основ дефектологии, Поволжская государственная социально-гуманитарная академия (г. Самара)
^5,6 соискатель, кафедра фундаментальной и клинической биохимии с лабораторной диагностикой, ГОУ ВПО «Самарский государственный медицинский университет» Минздравсоцразвития РФ
⁷ аспирант, кафедра терапевтической стоматологии, ГОУ ВПО «Самарский государственный медицинский университет» Минздравсоцразвития РФ

Ключевые слова: структурированная вода состав ротовой жидкости функциональное состояние организма

Аннотация

Получены новые данные, подтверждающие значение количества и качества употребляемой воды для функционального состояния организма. Установлено, что ежедневный прием двух литров структурированной воды в течение шести месяцев не вызывал эффекта разведения ротовой жидкости в условиях усиления саливации. Отмечено повышение ее минерализующего потенциала: некоторое увеличение содержания кальция при стабильном уровне фосфора, увеличении содержания магния, что важно для оптимизации метаболических и физиологических процессов организма. В группе испытуемых, употреблявших неструктурированную воду. эти показатели снижены. При стабильном значении рН отмечено уменьшение содержания общего белка. Показано, что прием структурированной воды способствует улучшению самочувствия, других психофизиологических показателей, а также замедляет процесс старения оптических сред глаза.

Для цитирования

Рыскина Е.А., Бабичев А.В., Баишева Г.М., Первова Ю.В., Епифанова А.А., Мельник К.Н., Колесова К.И. Питьевой режим - формирующий фактор функционального состояния организма // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. 2011. № 10. С. 57–62.

Список источников

Зенин С.В. Водная среда как информационная матрица биологических процессов // Первый Междунар. симпозиум «Фундаментальные науки и альтернативная медицина» (Пущино). 22-25 сентября. 1997. Тезисы доклада. С. 12-13.
Шилов В.Н. Молекулярные механизмы структурного гомеостаза. М.: Интерсигнал. 2006. С. 28 - 37.
Eisenberg, D., Kauzmann W. The Structure and Properties of Water. Univ. of Glamorgan. UK. Churchill Livingstone. 2005. 296 p.
Нефедовская Л.Ф. Медико-социальные проблемы нарушения зрения у детей в России. Сер. «Социальная педиатрия». М. 2008. С. 72 - 86.
Тарутта Е.П. Патогенетически обоснованная система диагностики, прогнозирования, профилактики и склерореконсруктивного лечения патологической миопии // Российская педиатрическая офтальмология. 2008. № 1. С. 25-28.

[1] Зенин С.В. Водная среда как информационная матрица биологических процессов // Первый Междунар. симпозиум «Фундаментальные науки и альтернативная медицина» (Пущино). 22-25 сентября. 1997. Тезисы доклада. С. 12-13.

[2] Шилов В.Н. Молекулярные механизмы структурного гомеостаза. М.: Интерсигнал. 2006. С. 28 - 37.

[3] Eisenberg, D., Kauzmann W. The Structure and Properties of Water. Univ. of Glamorgan. UK. Churchill Livingstone. 2005. 296 p.

[4] Нефедовская Л.Ф. Медико-социальные проблемы нарушения зрения у детей в России. Сер. «Социальная педиатрия». М. 2008. С. 72 - 86.

[5] Тарутта Е.П. Патогенетически обоснованная система диагностики, прогнозирования, профилактики и склерореконсруктивного лечения патологической миопии // Российская педиатрическая офтальмология. 2008. № 1. С. 25-28.