Жидкокристаллические формы ДНК. Часть II

Представлены данные об образовании жидкокристаллических дисперсий двухцепочечными молекулами суперспиральной ДНК при фазовом исключении. На примере хитозана показано, что для дисперсий ДНК, образующихся в определенных условиях в результате нейтрализации отрицательных зарядов фосфатных групп ДНК положительно заряженными группами поликатионов, и исключения «нейтральных» молекул комплексов (ДНК-поликатион) из водно-солевых растворов, характерен целый набор ЖК-структур, различающихся своими оптическими свойствами. Предпринята попытка теоретического описания взаимодействия молекул комплексов (ДНК-хитозан), приводящего к образованию ХЖКД. На основе молекул ДНК, фиксированных в пространственной структуре частиц их ЖКД, создан «твердый» холестерик, у которого обнаружен целый набор уникальных физико-химических свойств, вызывающих интерес ученых разных специальностей.