Название статьи или книги, фамилия автора, DOI

Протекторные свойства биофлавоноидов в реакциях окисления радикалами ОН биомакромолекулярных систем in vitro

Кондакова Н.В.1, Сахарова В.В.2, Рипа Н.В.3, Ребров Л.Б.4, Колхир В.К.5, Смирнова Л.П.6

научная статья

Аннотация

Определены константы скорости реакции с радикалами ОН биофлавоноидов рутина и гиперозида - гликозидных производных кверцетина, и изучена их способность оказывать протекторное действие в реакциях повреждения биомакромолекулярных систем (белок, белково-липидный комплекс) радикалами ОН. Показана высокая протекторная активность этих соединений, соответствующая расчетной, исходя из способности конкурировать с биомакромолекулами за радикалы ОН. Результаты сопоставлены с полученными ранее данными для других флавоноидов, обсуждается вопрос связи структуры биофлавоноидов с их протекторными свойствами.

Для цитирования

Кондакова Н.В., Сахарова В.В., Рипа Н.В., Ребров Л.Б., Колхир В.К., Смирнова Л.П. Протекторные свойства биофлавоноидов в реакциях окисления радикалами ОН биомакромолекулярных систем in vitro // Биомедицинская радиоэлектроника. 2004. № 1-2.