Изучение физико-химических и технологических свойств сухих экстрактов из семян каштана конского обыкновенного и травы арники облиственной
- 1 аспирант, ГНУ ВИЛАР Россельхозакадемии (Москва)
- 2 к.фарм.н., вед. науч. сотрудник, ГНУ ВИЛАР Россельхозакадемии, доцент, кафедра общей фармацевтической и биомедицинской технологии, Российский университет дружбы народов (Москва)
- 3 к.фарм.н., вед. науч. сотрудник, ГНУ ВИЛАР Россельхозакадемии
- 4 к.б.н., доцент, кафедра ботаники, физиологии и агробиотехнологии, Российский университет дружбы народов
- 5 студент 5-го курса, Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова
Abstract
Исследования, проводимые в ВИЛАР, показали перспективность разработки препаратов, содержащих наряду с сухим экстрактом семян конского каштана обыкновенного, сухой экстракт травы арники облиственной, которые будут обладать венотонизирующим, ранозаживляющим, противовоспалительным действием.
Сухой экстракт травы арники облиственной представляет собой аморфный порошок от серо-желтого до коричневого цвета, гигроскопичен. Сухой экстракт семян конского каштана обыкновенного представляет собой аморфный гигроскопичный порошок желто-коричневого цвета со специфическим запахом. Под электронным микроскопом частицы сухого экстракта арники облиственной представляют собой объемные, иногда плоские кристаллы с ломанными и неровными краями и размером от 3 до 130 мкм. Частицы сухого экстракта семян конского каштана обыкновенного различной формы в виде пластин, кубиков и параллелепипедов с бугристой поверхностью размером от 5 до 200 мкм и более. Согласно дисперсионному анализу для сухого экстракта арники характерно наличие пяти фракций частиц, причём по численности преобладают только две фракции частиц диаметром 1 и 3 мкм. Для сухого экстракта семян каштана конского обыкновенного наибольшее количество частиц имеет размер 2...5 мкм.
Согласно полученным данным, сухой экстракт арники оптимально растворяется в системе растворителей ПЭГ-400/вода 1:3 или пропиленгликоль 400/вода 1:3, сухой экстракт - каштана в горячей воде очищенной. В качестве стуктурообразователей для разработки геля с экстрактами использовали NaКМЦ 4-7 %, МЦ 2-5 %, ГПМЦ, различные марки полиэтиленоксидов (ПЭО-400, ПЭО-1500, ПЭГ-4000), ПВП, полимеры акриловой кислоты (Ареспол, Карбопол, мАРС), силиконы. Стабильность разработанных образцов в процессе изготовления и хранения изучена по следующим показателям: отсутствие несовместимости и расслоения геля, надлежащий внешний вид, значение рН водных вытяжек, микробиологическая чистота, вязкость.
How to cite
Бондаренко О.В., Семкина О.А., Джавахян М.А., Бабаева Е.Ю., Полякова И.Д. Изучение физико-химических и технологических свойств сухих экстрактов из семян каштана конского обыкновенного и травы арники облиственной // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. 2013. № 5. С. 31.